瓷器网-中国陶瓷门户站!
您当前的位置:瓷器网 > 陶瓷知识 > 陶瓷故事 > 谁是最早使用叉子的人?西餐餐具礼仪编年史

谁是最早使用叉子的人?西餐餐具礼仪编年史

2014-10-19 13:50:57   编辑:hui   点击:
关键词:餐具   西餐餐具   
更多
西餐餐具的摆放
西餐餐具的摆放
  一般排列餐具时,盘子右边先放汤匙,汤匙左边再放刀,刀齿必须面向盘子这边,叉子则放在餐盘左边。以前贵族家中使用的餐具背面刻有家徽,所以会特别把叉齿向下露出其纹饰,现在有些餐厅有特指的餐具也会如此摆设。至于吃乳酪及甜点的餐具通常摆在桌子上方。有些家庭另备有一套特别在隆重场合使用的餐具,依大小种类分层排放在特指箱子里,看起来相当壮观。
 
 银质餐具
  如果是银质餐具,需要定时擦拭,以防止其变黑,保养起来也是很费功夫的。所以现在家庭里准备一套成形品质佳的不锈钢餐具就可以了。

人流百科 - 餐具

谁是最早使用叉子的人?西餐餐具礼仪编年史